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Weinviertel DAC. Unser Wein hat Pfeffer!

Grüner Veltiner mit Bodenhaftung

3. Juni 2012, 12:00 bis 14:00

Im Rahmen des diesjährigen 8. Internationalen Weinfestivals VIEVINUM lädt das Regionale Weinkomitee Weinviertel zur kommentierten Verkostung „Grüner Veltiner mit Bodenhaftung“ ein. Peter Moser/ FALSTAFF wird gekonnt fachmännisch die Verkostung leiten.

Das Weinviertel bietet der Rebsorte Grüner Veltliner eine Vielzahl von sehr gut geeigneten Standorten, deren Terroir sich jedoch stark unterscheidet. Der Boden ist einer der prägenden Faktoren, die das Geschmacksbild eines Weines bestimmen. Die Verkostung wird den Teilnehmern die wesentlichen aromatischen Grundmuster anhand der Weinviertel dac Reserve-Qualitäten präsentieren. Zur Vereinfachung wurden vier sehr spezielle Bodentypen gewählt, aus denen jeweils vier Weinproben vorgestellt werden. Verkostet werden unter der fachkundigen Leitung von Falstaff-Chefredakteur Peter Moser Proben des aktuellen Jahrgang 2011 sowie gereiftere Weinviertel dac Reserven aus den Jahrgängen 2010 und dem allerersten Jahr für Weinviertel dac Reserven, 2009. Roman Pfaffl, Obmann des Weinkomitee Weinviertel wird einen Überblick über die Entwicklung des Weinviertel dac geben und im Anschluss an die Verkostung (Dauer ca. 1 ½ Stunden) gerne für Fragen zur Verfügung stehen.

Weine mit Herkunft
Weinviertel dac
Veranstaltungs-Location
Hofburg, Künstlerzimmer
Veranstaltungsort
Heldenplatz, 1014 Wien
Veranstalter
Regionales Weinkomitee Weinviertel
Ansprechperson
Frau Bianca Lutz
Telefon
+43 2245 82666
E-Mail
office@weinvierteldac.at
Kostenpflichtig
Nein
Land
Österreich

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