Eine Generation WEINVIERTEL DAC – große Vielfalt aus nur einer Rebsorte!
Diese Masterclass des Regionalen Weinkomitees Weinviertel zeigt die Entwicklung und Vielfalt des Weinviertel DAC – dem immer echten Grünen Veltliner aus dem Weinviertel – in zahlreichen spannenden Facetten.
„A la Carte“-Wein-Chefredakteur Willi Balanjuk spannt den Bogen vom sensationellen, frisch-fruchtig, pfeffrigen Jahrgang 2025 über jene Faktoren, die die Stilistik des Grünen Veltliners prägen, bis hin zur Frage, ob Grüner Veltliner auch eine feminine Seite hat.
Balanjuk zeigt die beeindruckende Diversität in der Interpretation der Rebsorte auch bei der Verkostung von „Hidden Treasures“ von Betrieben, die seit Jahren auf höchstem Niveau arbeiten, jedoch nicht dauerhaft im medialen Rampenlicht stehen. Im Finale steht selbstverständlich die Weinviertel DAC Reserve: eine Kategorie mit enormem Potenzial und Tiefe.
One generation WEINVIERTEL DAC – great diversity out of one grape variety!
This masterclass by the Regional Wine Committee Weinviertel showcases the evolution and diversity of Weinviertel DAC – the always-authentic Grüner Veltliner from the Weinviertel – through a range of exciting perspectives.
“A la Carte” wine editor-in-chief Willi Balanjuk traces the arc from the sensational 2025 vintage, bursting with fresh fruit and peppery spice, to the key factors that shape Grüner Veltliner’s style — and even the question of whether Grüner Veltliner might have a feminine side.
In the tasting, Balanjuk also highlights the impressive diversity of interpretations of the variety through “Hidden Treasures” from estates that have been working at the highest level for years, yet are not continuously in the media spotlight. The finale, naturally, is Weinviertel DAC Reserve: a category with enormous potential and depth.
Sonntag, 17. Mai 2026, 11.15-12.30 Uhr
KÜNSTLERZIMMER
Moderation: Willi Balanjuk
Sprache: Deutsch und Englisch
Freier Eintritt zur Masterclass
Anmeldung erforderlich: anmeldung@weinvierteldac.at
Achtung, der Eintritt zur Masterclass ist KEIN freier Eintritt zur VieVinum.
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