Weinviertel DAC begeistert quer durchs Land – und in Deutschland!

Weinviertel DAC begeistert quer durchs Land – und in Deutschland!

Der neue Jahrgang 2025 zeigt, was das Weinviertel kann: frische Kernobstnoten, eine saftige, lebendige Säure und das würzig-pikante Pfefferl. Bei den WEINVIERTEL DAC Jahrgangspräsentationen in Wien, Götzis, Salzburg, Linz und München stand der immer echte Grüne Veltliner aus dem Weinviertel klar im Mittelpunkt – jung, präzise, zugänglich und mit richtig viel Herkunft im Glas.

Vorbeischauen, verkosten, genießen: Unter diesem Motto tourte der neue WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 durch Österreich und Deutschland. Der Jahrgang zeigte sich fruchtig, würzig-pfeffrig und frisch, mit balanciertem Säurespiel, klarer Struktur und jener Trinkfreude, die Weinviertel DAC so unverwechselbar macht. Die Weinviertler Winzerinnen und Winzer brachten ihre Kellergassenstimmung in die Verkostungslocations und damit auch ein Stück Weinviertel direkt zu den Weinfreundinnen und Weinfreunden. Besonders in Wien sorgte „Spotlight: Youngsters“ für frischen Wind: 24 Jungwinzerinnen und Jungwinzer zeigten, wie selbstbewusst, eigenständig und lebendig die nächste Generation den Weinviertel DAC interpretiert. „Der Jahrgang 2025 macht richtig Freude: präzise Frucht, Frische, Würze und dieser klare Zug am Gaumen. Genau das ist Weinviertel DAC – ein Herkunftswein, der unkompliziert wirkt und trotzdem viel Profil mitbringt“, freut sich Maria Obermayer, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel.

Profis im Dialog

Die Jahrgangspräsentationen waren in diesem Jahr Treffpunkt, Austauschplatz und Bühne für alle, die Wein nicht nur gerne trinken, sondern auch damit arbeiten. Gastronomie, Handel, Sommellerie und Weinmedien nutzten die Tour, um den neuen Jahrgang früh, direkt und im persönlichen Gespräch mit den Betrieben kennenzulernen. Damit bekam das Fachpublikum nicht einfach nur einen ersten Eindruck, sondern einen echten Deep Dive in Herkunft, Stilistik und Entwicklung des Weinviertels. Genau dort zeigt sich, wie stark Weinviertel DAC heute verankert ist: auf Weinkarten, in Vinotheken, im Handel – und in den Köpfen der Profis. „Für uns ist es ein starkes Signal, wenn so viele Profis gezielt den Austausch mit unseren Betrieben suchen. Der WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 liefert genau das, was Gastronomie und Handel brauchen: Frische, Herkunft, Verlässlichkeit und gleichzeitig genug Spannung, um immer wieder neu entdeckt zu werden“, betont Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel.

Deutschland schenkt nach

Auch international bleibt das Weinviertel in Bewegung. Deutschland ist für den Weinviertel DAC ein besonders wichtiger Exportmarkt – und der Zuspruch wächst. Ein starkes Zeichen dafür war der Auftritt bei der ProWein in Düsseldorf: WineWalks, eine Masterclass mit der Präsidentin des Österreichischen Sommelierverbandes Annemarie Foidl und erstmals eine Verkostungszone, die einen ganzen Nachmittag lang dem Weinviertel gewidmet war. Von Klassik bis Reserve, von jung bis gereift: Das Weinviertel zeigte dort, wie viel Energie in einer klaren Herkunft stecken kann. Der nächste starke Deutschland-Auftritt folgte in München: Bei der Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation in der Alten Kongresshalle brachte das Weinviertel jede Menge Frische, Vielfalt und Lebensgefühl an die Isar. Über 200 Weine von mehr als 40 Weinviertler Winzerinnen und Winzern standen im Mittelpunkt und zeigten eindrucksvoll, wie facettenreich die Region heute schmeckt. Zahlreiche Weinfreundinnen und Weinfreunde nutzten die Gelegenheit, sich durch die Weinvielfalt des Weinviertels zu kosten.

Herkunft mit Zug

Die erfolgreichen Jahrgangspräsentationen bestätigen einmal mehr, wofür das Weinviertel heute steht: klare Herkunft, hohe Qualität, lebendige Winzerpersönlichkeiten und Weine, die Spaß machen – in Österreich genauso wie im Exportland Deutschland. Der Jahrgang 2025 zeigt das besonders deutlich. Er ist animierend, präzise und dabei ganz er selbst: immer ein echter Grüner Veltliner aus dem Weinviertel.

 

Alle Bilder Abdruck honorarfrei bei redaktioneller Verwendung:

• Viel Prominenz und große Begeisterung für den neuen Jahrgang Weinviertel DAC bei „Spotlight: Youngsters“ auf der Bühne des großen Festsaals der Hofburg Vienna. Foto: Katharina Schiffl
• Ein kulinarisches Highlight in Götzis waren die versierten Empfehlungen zu Wein-Käse-Pairings durch Jungsommelières und Jungsommeliers sowie Sommelières und Sommeliers der Sommelier Union Austria; der Käse stammte aus der Bergkäserei Schoppernau im Bregenzerwald. Foto: Mathis.Studio
• Auch in Linz nutzten viele Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, Weine im 6er-Karton versandkostenfrei direkt bei den Weingütern zu bestellen.  Foto: Andrea Krahofer
• Annemarie Foidl, Präsidentin des Österreichischen Sommelierverbandes, NÖ Weinkönigin Laura I. Laura Hummel und Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, stoßen auf das große Fachinteresse am Weinviertler Wein in München an. Foto: Ulrike PalmerIn Deutschland findet der Weinviertel DAC, der immer echte Grüne Veltliner aus dem Weinviertel, immer mehr Liebhaber:innen – mit frischen Kernobstnoten, saftiger Säure und dem würzig-pikanten Pfefferl. Foto: Ulrike Palmer
• Volles Haus bei der Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation in Salzburg. Foto: Andrea Krahofer