Willkommen im Weinviertel
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Weinbau und Kellermeister Biobetrieb seit 1890 Mischformen von Löß- und Lehmboden und Schotter. Kulturart: Kontrollierte „organisch-biologischen Landbaus in Österreich“ Weißwein: Rebeln, entschleimen, temperaturkontrollierte Gärung. Rotwein: Rebeln, geschlossenes Maischegärverfahren. Vermarktung: Ab Hof, Bauernladen Retzer Land, diverser Fachhandel
Weinviertel – eine geschützte Ursprungsbezeichnung der EU für österreichischen Qualitätswein
