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Kautz

Betriebsbeschreibung

Unser Familienbetrieb mit 3 ha Weingärten liegt im westlichen Weinviertel, Bezirk Hollabrunn. Grüner Veltliner und Blauer Portugieser sind die Hauptsorten, die auf Löß- und Sandböden in den Rieden Mailberg wachsen. Bereits beim Rebschnitt wird auf die Erziehung von Qualitätsweinen Wert gelegt. Durch das Einbringen von Stroh und die Begrünung der Weingärten ist ein naturnaher Weinbau mit geringer Düngung möglich, der sparsame Einsatz von Spritzmittel ist uns ebenfalls ein Anliegen.

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