Weinbau- u. Tischlermeister Alois Mayer! Der Weinbaubetrieb Alois Mayer wird seit 3 Generationen als Familienbetrieb im Nebenerwerb geführt. Das bedeutet für den Betriebsleiter, daß der Grundsatz seines Produzierens nicht in der Gewinnmaximierung sondern in der Freude und der Leidenschaft im Umgang mit dem Produkt Wein liegt. Die Rebfläche beträgt knapp 2,20 Hektar und die Weingärten werden naturnah im organisch-kontrollierten Anbau bearbeitet. Alois Mayer beschäftigt sich aber nicht nur mit dem Keltern von Weinen, sondern auch mit dem Ausbau von Weinkellern, in denen man sich gerne aufhält und verwendet dabei nur ausgesuchte Materialien. Seit seiner Meisterprüfung in jungen Jahren ist er mit dem Naturprodukt Holz eng verbunden. Sowohl bei einem „Tag der offenen Kellertür“ oder gegen Vora