Am Ostufer des größten Steppensees Europas, dem Neusiedlersee, zwischen Illmitz und Apetlon, gedeihen einerseits begünstigt durch den warmen flachen See und das besondere Mikroklima exzellente Botrytis-Weine und außergewöhnliche Rotweine. In dieser Gegend liegen die Weingärten des Riedenhof-Kadlec, der sich zum Ziel gesetzt hat, „Weine für höchste Ansprüche in bester Qualität zu keltern und damit erfolgreich zu sein“. Dies erfordert u.a. ökologische Bewirtschaftung der Weingärten, Traubenselektion, Investitionen in die Kellertechnik und vorbildliche Vermarktung. Das Sortiment wird bewusst klein gehalten und umfasst drei Linien: Der Name LYSS blanc steht für Weißweine, LYSS rouge steht für Rotweine und LYSS doux steht für Süßweine, die in dieser Region nicht fehlen dürfen. Der Ausbau erfolg