skip to main content

Schwarz

Betriebsbeschreibung

Das Weingut der Familie Schwarz befindet sich in Schrattenberg, einem der ältesten und bedeutendsten Rotweinorte Österreichs. Auf optimalem Terroir werden primär Rotweine von besonderer Qualität gekeltert. Es werden aber auch feine Weißweine und elegante Süßweine vinifiziert. Schon im Weingarten wird der Grundstein für die hohe Weinqualität gelegt. Vom Rebschnitt, über Laubarbeit, Ausdünnen überschüssiger Trauben bis zum richtig gewählten Erntezeitpunkt ist man ständig bestrebt das Maximum an Qualität zu erreichen. Im Keller wird mit modernster Technologie sowie traditionellen Methoden der Vinifikation die Qualität der geernteten Trauben erhalten. Den Weinen wird je nach Weintyp genügend Zeit zur Reifung und Entwicklung gegeben, welche entweder in Edelstahltanks oder Holzfässern erfolgt.

Betriebsinfos

Rebsorten: Welschriesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner, Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Blauer Portugieser, Blaufränkisch, Chardonnay, Syrah, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Traminer, Blauburgunder, Riesling, Merlot
Zertifikate:
Biobetrieb
  • uebernachtung
  • abhofverkauf
  • BUSCHENSCHANK

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Mit dem Newsletter bleiben Sie über unsere Weinveranstaltungen und Aktionen rund um Weinviertel informiert. Jetzt gleich abonnieren!

Jetzt abonnieren