Das Weingut Teufelsbauer wird mit viel Liebe und Hingabe von der ganzen Familie geführt. Unsere 8 ha Weingärten sind auf sandigen Lehm- und Lössböden in Süd- und Südwestlagen an den sanften Ausläufern des Manhartsberges gepflanzt. Unterretzbach ist das trockenste Gebiet von Österreich, mit ca. 1900 Sonnenstunden im Jahr und daher eine besondere Klimainsel. Durch maßvollen Rebschnitt im Winter und regelmäßiger Pflege der Weingärten über das ganze Jahr, wird die Qualität schon im Weingarten festgelegt. Die Ernte erfolgt händisch, da hier bereits eine Auslese getroffen werden kann. Die aus den Trauben gekelterten Weine werden reinsortig ausgebaut. Nach minimalsten Eingriffen in die Entwicklung der Weine werden diese abgefüllt und anschließend in einem klimatisierten Raum gelag