In keinem anderen Weinbaugebiet dominiert der Grüne Veltliner so stark wie im Weinviertel, wo die österreichische Nationalsorte fast 7000 Hektar Rebfläche einnimmt. Besonders ausdrucksstark präsentiert sich der Herkunftswein Weinviertel DAC als komplexe Reserve
und gut gereifte Große Reserve.
Text und Verkostungsnotizen: Peter Moser, falstaff, Ausgabe 10/2025, Seiten 326-335
Foto: (c) ÖWM/WSNA
Zu den Verkostungsergebnissen: falstaff.com/at/tastings/weinviertel-dac-reserve-cup-2025
Als Weinviertel DAC Reserve und Große Reserve werden Spitzenweine gekeltert, deren einzigartige Aromatik von Terroir und Jahrgang geprägt ist.
Das Weinviertel steht seit mehr als zwanzig Jahren für typischen Grünen Veltliner und seine Vielfalt. Aus Konsumentensicht ist das Bild ebenso vielfältig. Was macht also einen typischen Weinviertel-DAC-Wein aus? Die Winzerinnen und Winzer konnten über die letzten Jahre die Stilistik und die Bandbreite der Aromatik etwas eingrenzen und eine homogenere Grüner-Veltliner-Stilistik erarbeiten. Eine Kombination von Frucht und Würze in der Nase sowie ein lebendiger Trinkfluss mit pikantem Finish beschreibt diese verkürzt.
Text und Verkostung: Willi Balanjuk, Chefredakteur A la Carte, Ausgabe 4/2025, Seiten 136-139
Foto: (c) ÖWM/WSNA
Zu den Verkostungsergebnissen:
2024 Weinviertel DAC Reserve
2023 Weinviertel DAC Reserve
2022 Weinviertel DAC Reserve
2023, 2022, 2021 Weinviertel DAC Große Reserve
JETZT ANMELDEN – Freier Eintritt für Profis/Fachleute* zu unseren Weinviertel DAC Jahrgangspräsentationen mit exklusiver Profistunde und in Wien Fachverkostung Weinviertel DAC Reserve.
Bühne frei für drei neue junge Sommelier-Talente! Christoph Bleier, Weinberater bei Wein & Co, holt sich den Titel „Bester Nachwuchssommelier 2025“. Franziska Kaufmann, Schülerin der Hertha-Firnberg-HLW Wien, belegte den zweiten Platz, und den dritten Platz sicherte sich Sophie Winkelhofer, Schülerin der HLF Krems. Die Förderung von Nachwuchskräften für die Gastronomie zählt zum Herzstück der Arbeit der Sommelier Union Austria. Jedes Jahr findet für die Sommelier-Rookies der österreichweite Wettbewerb „Bester Nachwuchssommelier“ statt. Zugelassen sind Kandidat*innen, die noch keine abgeschlossene Ausbildung als Diplom-Sommelier haben und maximal 22 Jahre alt sind. Am 3. November 2025 stellten sich 18 Kandidat*innen – so viele wie noch nie – im DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn den vielfältigen Aufgaben der Jury. Der Vorsitz oblag Philipp Künemund, Vizepräsident der Sommelier Union Deutschland.
Theorie trifft Praxis
Als Erstes galt es, einen umfassenden Fragebogen auszufüllen, der etwa die klassifizierten Rebsorten österreichischer DAC-Gebiete, das Benennen von Flaschengrößen, das Verorten von namhaften Rieden inklusive Winzer*in, Kellertechnik und allgemeine Getränkekunde umfasste. Bei der praktischen Aufgabe galt es, eine Flasche Rotwein zu servieren und auf den Änderungswunsch eines Gastes einzugehen.
Wo arbeitet Master of Wine Roman Horvath?
Beim Finale wurden verschiedene Restaurantsituationen simuliert. So hatten an einem Tisch die Gäste vier Weine selbst mitgebracht, die es schlüssig zu reihen galt – nebst Empfehlung einer passenden Menüfolge und eines Zusatzverkaufs. An einem anderen Tisch klang die Aufgabe, eine Flasche Rotwein in zehn Minuten zu servieren, zunächst unspektakulär. Hier hatten die Gäste allerdings viele Fragen zum Wein, und schließlich äußerte ein Gast den Wunsch nach einer Alternative zum Wein, die auf Basis definierter Vorgaben auszuwählen und zu servieren war. Spannend erwies sich außerdem die Aufgabe, drei Weine aus schwarzen Gläsern zu verkosten und zu beschreiben, wobei der Rotwein als kleine Hürde – wie die Weißweine – gekühlt war. Weiters mussten drei Spirituosen nur durch Riechen benannt werden – Gin, Marillenbrand und Whiskey. Schließlich wurde auch noch Wissen abgefragt, etwa von welchem Hersteller der erste Sekt in Österreich produziert wurde, welche Erfindung auf Lenz Moser zurückgeht, welche Rebsorten sich hinter Schilcher und Uhudler verbergen oder wo Master of Wine Roman Horvath arbeitet.
And the winner is …
Bei all diesen Aufgaben konnte Christoph Bleier die meisten Punkte sammeln und darf sich über den Titel „Bester Nachwuchssommelier 2025“ freuen. Damit schließt der gebürtige Wiener an seinen Erfolg von 2022 an, als er den Wettbewerb das erste Mal gewann. Aktuell ist Christoph Bleier bei Wein & Co als Weinberater tätig. Der zweite Platz ging an Franziska Kaufmann, Schülerin der Hertha-Firnberg-HLW Wien, und den dritten Platz sicherte sich Sophie Winkelhofer, Schülerin der HLF Krems.
Annemarie Foidl, Präsidentin der Sommelier Union Austria:
„Wir freuen uns, mit dem Gewinner Christoph Bleier einen absoluten VorzeigeNachwuchssommelier auszeichnen zu dürfen. Der Nachwuchswettbewerb soll die Freude daran vermitteln, sich mit anderen zu messen und zu zeigen, was man kann. Ich danke der gesamten Jury und allen Mitwirkenden, die sich alle ehrenamtlich für dieses Investment in die Zukunft der Gastronomie engagieren.“
Georg Damberger, Restaurant Landhaus Bacher und „Bester Nachwuchssommelier 2024“, überreichte seinem Nachfolger den Preis.
Die Jury bildeten Vertreter*innen der teilnehmenden Landesvereine und Schulen:
Annemarie Foidl, Präsidentin Sommelier Union Austria
Philipp Künemund (Juryvorsitz), Vizepräsident Deutsche Sommelier Union
Bradley Knowles, Vizepräsident Burgenländischer Sommelierverband
Ezekia Ezekiev, Restaurant Herzig, Vienna Somms
Nadja Fuchs, Pädagogin Tourismusschule Wassermanngasse
Florian Grasmuk, Pädagoge Tourismusschulen MODUL
Manuel Holzmüller, Pädagoge HLW Krems
Eric Knopp, Vienna Somms
Andreas Lang, Vienna Somms
Christoph Mattis, Burgenländischer Sommelierverband
Alexander Sanchez, Pädagoge Hertha-Firnberg-HLW Wien
Szabolcs Toth, St. Martins Therme, Burgenländischer Sommelierverband
Sophie Winkler, Burgenländischer Sommelierverband
Natascha Quester, Vienna Somms
Fotos: 1-5 ChristineMiess, 6-7 Sommelier Union Austria
Am 23. Oktober durften wir die Austrian Wine Experts der Austrian Airlines bei uns im Weinviertel in Poysdorf willkommen heißen.
Flugbegleiter:innen und Kabinenchef:innen der AUA werden ausgebildet um künftig den österreichischen Wein fachkundig über den Wolken zu präsentieren. Wir haben uns sehr gefreut, die interessierte Gruppe im Weinmarkt Poysdorf zu empfangen und in die Weinviertler Weinwelt zu entführen. Natürlich drehte sich alles um unseren immer echten Grünen Veltliner, den Weinviertel DAC und unsere Winzeri:nnen.
Der Sektstadt Poysdorf entsprechend wurden zu Beginn vier hochkarätige Weinviertler Sekte verkostet. Im Anschluss fand die Weinviertel DAC-Masterclass mit Gerhard Elze, Weinakademiker und Hans Setzer & Maria Obermayer vom Regionalen Weinkomitee Weinviertel statt. Ein Mittagsimbiss mit Weinverkostung stärkte für die Weingutsbesuche in Kleingruppen.
Das Feedback? Perfekt, kompaktes tolles Programm, schönes Ambiente und großartige Weine, die unbedingt „fliegen“ müssen 🙂
Wer sind die AUA Wine Experts?
Die Weinviertel DAC Reserven verbinden das berühmte „Pfefferl“ des Grünen Veltliners mit Dichte, Struktur und Reifepotenzial. Sie sind Ausdruck der Herkunft, der Handschrift der Winzer:innen und der Lebenskultur einer ganzen Region. Mit ihrer Kraft, Eleganz und Tiefe sind sie ideale Begleiter der herbstlichen Küche.
Weinviertel DAC Reserve und Große Reserve sind immer ein echter Grüner Veltliner aus dem Weinviertel. „Die Reserveweine des Weinviertels sind Ausdruck von Herkunft und Handwerk zugleich. Die Weinviertel DAC Reserve kommt frühestens ab dem 15. März nach der Ernte in den Verkauf. Ergänzt wird sie von der Großen Reserve, die mindestens 200 Tage länger im Keller ruht und frühestens ein Jahr nach der Ernte auf den Markt kommt. Beide Kategorien stehen für dichte Struktur, kraftvollen Körper und außergewöhnliche Lagerfähigkeit“, erklärt Maria Obermayer, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel.
Mehr als zehn Prozent aller Weinviertel DAC tragen inzwischen das Prädikat Reserve oder Große Reserve. Dieser Rekordanteil zeigt klar, dass die kraftvollen Varianten des echten Grünen Veltliners aus dem Weinviertel auch in der Gastronomie stark an Bedeutung gewonnen haben. „Bei der Niederösterreichischen Landesweinverkostung konnten Weinviertel DAC Reserven heuer gleich zwei Top-Kategorien für sich entscheiden – Grüner Veltliner kräftig und Grüner Veltliner Riedenweine gereift. Diese Weine gehören schlicht zu den besten ihrer Klasse“, unterstreicht Hans Setzer, Winzer und Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel.
Ob festliches Essen, gemütliches Beisammensein im Herbst oder das Weihnachtsdinner mit der Familie – Weinviertel DAC Reserven und Große Reserven sind die idealen Begleiter. Gerade in der kühleren Jahreszeit entfalten sie ihre volle Stärke: Sie sind komplex, vollmundig, elegant – und zugleich lebendig. Damit machen sie jeden besonderen Moment zu einem echten Genusserlebnis.
Bildtexte:
Die späte Lese und sorgfältige Selektion verleihen den Weinviertel DAC Reserven ihre besondere Tiefe, Eleganz und Reife.
Weinviertel DAC Lese (c) Regionales Weinkomitee Weinviertel Andrea Krahofer
Feste mit Freunden und Familie sind der richtige Moment, um die Weinviertel DAC Reserven zu
genießen.
Weinviertel DAC Festtagstisch (c) Regionales Weinkomitee Weinviertel Andrea Krahofer
Weinviertel DAC Reserven sind Weine mit Schmelz und dichter Struktur.
Weinviertel DAC einschenken (c) Regionales Weinkomitee Weinviertel Andrea Krahofer
Den neuen Weinviertel DAC-Jahrgang verkosten. Ab 2. März bei der großen Jahrgangstour durch Wien – Götzis – Salzburg und Linz. Die Weinviertler Winzerinnen und Winzer verlängern die Weinviertler Kellergasse bis in Ihre Nähe und präsentieren den fruchtig. pfeffrig, frischen Grünen Veltliner aus dem Weinviertel, vorbeischauen, verkosten, genießen!
Wir waren Anfang Oktober 2025 beim Semesteropening des Instituts für Marketing und Consumer Research und haben die Marke Weinviertel DAC und das Weinviertler Lebensgefühl vorgestellt. Mit im Gepäck dabei natürlich Weinviertel DAC und Weinviertel DAC Reserve von Jungwinzer:innen aus dem Weinviertel – und die „ “.
Ganz im Sinne von #trythat war die Begeisterung der jungen Verkoster:innen für unseren fruchtig, pfeffrig, frischen Grünen Veltliner sowie das Interesse an unserer Marke Weinviertel DAC groß. Vielen Dank für den schönen Abend und alles Gute für das Semester!
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On 1st Ocotber we attended the semester opening of the Institute for Marketing and Consumer Research, presenting the Weinviertel DAC brand and the Weinviertel lifestyle. And of course we brought along Weinviertel DAC & Weinviertel DAC Reserve from young winemakers from the Weinviertel region – as well as the .
Keeping up with the #trythat spirit, the young tasters were enthusiastic about our fruity, peppery, and fresh Grüner Veltliner, showing great interest in our Weinviertel DAC brand. Thank you for the wonderful evening and we wish you all the best for the semester!
Literatur trifft auf Genuss: Ein herbstlicher Veranstaltungsreigen sorgt in Weinviertler Wirtshäusern für Ohren- & Gaumenschmaus.
wein.lese.herbst | Herbert Marko im Gasthaus Herbst | Do, 02. Oktober | Hanfthal: 4-gängiges Menü, Lesung€ 72,-
wein.lese.herbst | Alexander Kautz im Gasthaus „Zum Alten Zollhaus“ | Do, 02. Oktober | Korneuburg: 4-gängiges Menü, Lesung€ 62,-
wein.lese.herbst | Michael Staribacher im W4 | Sa, 04. Oktober | Röschitz: 4-gängiges Menü, Lesung, optional Weinbegleitung€ 55,-
wein.lese.herbst | Beate Ferchländer im Dreikönigshof | Do, 09. Oktober | Stockerau: 4-gängiges Menü, Lesung€ 69,-
wein.lese.herbst | Fritz Herzog im Hotel-Restaurant Neustifter | Fr, 10. Oktober | Poysdorf: 5-gängiges Wild-Menü, Lesung, optional Weinbegleitung€ 60,-
wein.lese.herbst | Michael Staribacher im Hotel-Restaurant Felix Sommer | Di, 14. Oktober | Auersthal: 4-gängiges Menü, Lesung, optional Weinbegleitung€ 54,-
wein.lese.herbst | Martin Neid in Beccis Roof Top Sgrafit | Mi, 15. Oktober | Retz: 5-gängiges Menü, Lesung, optional Weinbegleitung€ 71,-
wein.lese.herbst | Martin Neid im Gasthaus Bsteh | Fr, 17. Oktober | Wulzeshofen: 4-gängiges Menü, Lesung€ 69,-
wein.lese.herbst | Jimmy Schlager im Retzbacherhof | Fr, 17. Oktober | Unterretzbach: 4-gängiges Menü, Lesung€ 85,-
wein.lese.herbst | Rupert Lenhart & Norbert Aschenbrenner in Hacker’s Restaurant | Sa, 25. Oktober | Prottes: 4-gängiges Menü, Lesung, Weinbegleitung€ 78,-
wein.lese.herbst | Michael Staribacher im Hotel-Restaurant Schweinberger | Do, 06. November | Stetten: 4-gängiges Menü, Lesung, Weinbegleitung€ 72,-
wein.lese.herbst | Franz H. Staudigl im Gasthof „Der Zesch“ | Di, 11. November | Schrattenberg: 5-gängiges Menü, Lesung, Weinbegleitung€ 72,-
wein.lese.herbst | Willi Wind im Atrium | Sa, 15. November | Hohenau: 5-gängiges Menü, Lesung, Weinbegleitung€ 69,-
wein.lese.herbst | Michael Staribacher im Hotel-Restaurant Schweinberger | Do, 20. November | Stetten: 4-gängiges Menü, Lesung, Weinbegleitung€ 72,-
wein.lese.herbst | Harald Reichart im freilich | Mi, 26. November | Laa/Thaya: 5-gängiges Menü, Lesung, Weinbegleitung€ 65,-
Titelbild: Weinviertel Tourismus GmbH, Michael Reidinger
Am 29. August 2025 machten sich rund 20 angehende Weinakademiker:innen der WSET Diploma Gruppe auf den Weg ins Weinviertel. Die Teilnehmer:innen starteten direkt nach den Kurstagen an der Weinakademie Österreich in Rust ins südliche Weinviertel, wo sie beim Weingut Pfaffl eine Weingutsführung erhielten. Maria Obermayer begrüßte die Gruppe und erklärte die wichtigsten Eckpunkt zum Weinviertel und stellte die Marke Weinviertel DAC vor.
In Kleingruppen eingeteilt ging es für die Diploma Student:innen an die Winzertische zur Weinverkostung, wo sie die Bandbreite des gesamten Weinviertels und der Weingüter Rockabilly, Heinzl-Gettinger, Weinwurm, Pfaffl und Valtentin Oppenauer kennenlernen konnten.
Gestärkt mit einem Mittagessen und viel Wissen zu unseren Weinen – und der einen oder anderen Flasche – ging es zurück zum Flughafen und nach Rust.
Wir freuten uns sehr über das Interesse und den fachlichen Austausch und danken der Weinakademie Österreich für die Zusammenarbeit und den Besuch sowie den Winzer:innen, die das Weinviertel und seine wie immer professionell und herzlich repräsentierten.
Wo der echte Grüne Veltliner zu Hause ist
Wenn sich der Herbst von seiner goldenen Seite zeigt, beginnt im Weinviertel eine ganz besondere Saison: der Weinherbst – die fünfte Jahreszeit. Zwischen sanften Hügeln, romantischen Kellergassen und dem Duft reifer Trauben laden die Winzerinnen und Winzer ein, den Zauber dieser Region mit allen Sinnen zu erleben. Jetzt wird gefeiert, verkostet und genossen – und das inmitten der Heimat des echten Grünen Veltliners.
Keine Rebsorte ist so eng mit dem Weinviertel verbunden wie der Grüne Veltliner – fruchtbetont, würzig-pfeffrig und unverwechselbar im Charakter. Ein Weinviertel DAC, der immer ein Grüner Veltliner ist, bringt genau diesen typischen Ausdruck auf den Punkt: authentisch, klar und ganz dem Ursprung verpflichtet. Wer ihm hier begegnet, erlebt weit mehr als ein Glas Wein. Es ist ein Geschmackserlebnis, das die Landschaft widerspiegelt, die Menschen spürbar macht und die Leidenschaft zeigt, mit der dieser Wein seit Generationen gepflegt und weitergegeben wird.
Besonders charmant sind die Begegnungen mit jenen, die den Wein zum Leben erwecken: den Winzerinnen und Winzern, die ihre Türen und Herzen öffnen. Hier trifft Gastfreundschaft auf Tradition, kulinarischer Genuss auf regionale Raffinesse, und ein gutes Glas Wein auf viele herzliche Begegnungen. Erleben Sie den Wein im Weinviertel, regionale Köstlichkeiten auf dem Teller und das warme Licht, in das die Herbstsonne die Landschaft taucht. Der Weinherbst ist die perfekte Gelegenheit, sich eine genussvolle Auszeit zu gönnen – mit Freundinnen und Freunden, der Familie oder einfach ganz für sich. Weinherbst im Weinviertel – das ist Genuss, der verbindet. Denn wie es hier heißt: „Durch Reben kommen die Leut’ zam.“
Wo sich gebührend feiern lässt findet ihr, aber es gibt noch viel mehr Feste in den Kellergassen oder direkt bei den Weingütern. Warum nicht gleich ein paar Tage verweilen und so viel Genuss mitnehmen wie es geht!
Alle weiteren Tipps und Veranstaltungen rund um den Weinviertler Weinherbst finden Sie hier www.weinviertel.at/weinherbst-weinfeste
In einer der ältesten Kellergassen des Landes, dem Radyweg Poydorf, zeigen 16 Jungwinzer:innen (1 Jungobstbäuerin), was sie drauf haben. Ihr könnt Weine, Sekte und Fruchtsäfte verkosten und genießen. Diesjähriger Gastjungwinzer wird Johannes Fritz vom Weingut Josef Fritz aus Zaussenberg am Wagram sein. Perfektes Streetfood bieten die zwoa Weinviertla mit ihrer Genuss Fa(hr)brik, und neu in diesem Jahr gibt es Leberkäse-Spezialitäten by Lukas Hittinger von „Alles Leberkäse“ aus Wien. Geschmeidige DJ-Sounds machen dieses Event zu einer unvergesslichen Nacht, die niemals enden möge!
Röschitzer Winzerfest: 29. bis 31. August
FR 18 h, SA und So 14 h in den Winzerhöfen
Kurz vor der Ernte wird in Röschitz noch einmal so richtig gefeiert. Am Freitag feierliche Eröffnung, Umzug und Verkostung. Samstag und Sonntag: Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und den hervorragenden Weinen der Röschitzer Winzer überraschen! Geführte Riedenwanderung und Kellergassenführung am Samstag – gegen Voranmeldung. In den malerischen Innenhöfen können Sie Weine verkosten und regionale Speisen genießen. Winzerhöfe mit Mittagstisch haben am So bereits ab 11.00 Uhr geöffnet.
Mehr Informationen und Programm …
Weinherbst-Auftakt am Mannersdorfer Rochusberg: Samstag, 30. August
Der Weinherbst-Auftakt am Mannersdorfer Rochusberg eröffnet traditionellerweise den Veranstaltungsreigen der Winzer in der Marchregion.
Kostenloser Shuttle-Dienst zwischen Angern/March und dem Rochusberg ab 13:50 Uhr.
K&K Kellergassenfest in Jedenspeigen: Samstag, 6. September
Verkosten Sie gebietstypische Weine aus der Marchregion in den Weinkellern von Jedenspeigen.
Ein authentisches Kellergassenfest, das seit vielen Jahren den Gedanken des Weinherbst Niederösterreich perfekt umsetzt. Keller & Kosten, Kultur & Kulinarik – genießen wie zu Königs & Kaisers Zeiten.
Hagenbrunner Weinfest am Dorfplatz: Samstag, 6. + Sonntag, 7. September
Zum sechsten Mal findet heuer das Hagenbrunner Weinfest am Dorfplatz statt. Verkosten Sie die vielfach prämierten Weine der Hagenbrunner Winzer in lockerer Atmosphäre.
Für ein kulinarisches Erlebnis sorgen renommierte Partnerbetriebe der Heurigen. Und das alles bei freiem Eintritt und umrahmt von einem großartigen Musikprogramm.
Weinviertler Winzerdorf beim ernte.dank.festival in Wien: Samstag, 6. + Sonntag, 7. September
Am 06. & 07. September 2025 präsentiert sich das Weinviertel beim ernte.dank.festival am Wiener Heldenplatz mit einem eigenen Winzerdorf.
Kommen Sie vorbei und tauchen Sie in die Welt der genussvollen Gelassenheit des Weinviertels ein!
Poysdorfer Bezirkswinzerfest in der Kellergasse Gstetten: Donnerstag, 11. bis Sonntag, 14. September
Das legendäre Winzerfest lockt auch heuer wieder Jung und Alt vier Tage lang mit einem vielfältigen Programm zu Wein und regionalen Schmankerln in die Weinstadt und Sekthochburg Österreichs.
Mehr Informationen und Uhrzeiten …
70. Retzer Weinlesefest: Donnerstag, 25. bis Sonntag, 28. September
Ein einmaliges Festerlebnis am Retzer Hauptplatz, mit Großheurigen und Hauermarkt, festlicher Messe, Frühschoppen, Auftritten unterschiedlichster Musikgruppen, dem berühmten Winzerumzug und einem grandiosen Feuerwerk: Seit 70 Jahren lädt die Weinstadt Retz zum Fest der Feste – immer am letzten Wochenende im September.
Mehr Informationen und Programm …
Hallo-Wein in den Kellergassen in Enzersfeld: 18. Oktober
„Stürmisches“ Fest in den Kellergassen, bei welchem die ersten staubigen Vertreter des neuen Weinjahrganges sowie die ersten Jungweine verkostet werden können.
Kürbisschnitzen, Lagerfeuer etc. unterhält selbst die kleinsten Gäste.
wein.lese.herbst – Kulinarik trifft Literatur, 15 Termine im Oktober & November
Weinviertler Spitzenköchinnen und -köche öffnen beim wein.lese.herbst ihre Wirtshäuser und laden zu einem kulinarischen & vinophilen Verwöhnprogramm. Das Highlight: Sie bieten der Literatur eine Bühne. Zwischen den einzelnen Gängen werden Literaturhäppchen serviert. Lehnen Sie sich zurück, lauschen Sie den spannenden Texten und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!
Titelbild: Weinviertel Tourismus GmbH, Michael Liebert
SALON Österreich Wein 2025.
Mit gleich fünf Kategoriesiegen zählt die Erfolgsregion Weinviertel erneut zu den großen Gewinnern beim SALON Österreich Wein 2025. Neben der Kategorie Herkunftswein siegten Weinviertler Weine in den Kategorien Sekt Austria Reserve, Weißwein frisch, Weißwein kräftig und Rotwein fruchtig. Insgesamt finden sich 73 Weinviertler Weine unter den 275 besten Weinen Österreichs, das entspricht einem Anteil von über einem Viertel der besten Weine Österreichs.
Der SALON Österreich Wein gilt als härtester Weinwettbewerb des heimischen Weins – und ist die bedeutendste unabhängige Weinprämierung des Landes. In einem mehrstufigen, anonymen Auswahlverfahren werden die besten Weine aus tausenden Einreichungen der Landesweinprämierungen ermittelt. Dass das Weinviertel gleich fünf Kategoriesieger stellt, unterstreicht den hohen Qualitätsstandard der Region. Maria Obermayer, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, sieht in den Erfolgen ein starkes Zeichen für die Position des Weinviertels: „Diese Auszeichnungen sind nicht nur eine großartige Bestätigung für die Winzerinnen und Winzer, sondern auch ein klares Signal: Weinviertler Weine stehen für Qualität, Herkunft und Handschrift. Es macht uns stolz, dass wir mit so vielen Siegerweinen vertreten sind und dieses Ergebnis zeigt, wie vielfältig und innovativ unsere Weingüter arbeiten.“
Auch Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, zeigt sich begeistert: „Unsere Winzerinnen und Winzer beweisen Jahr für Jahr, wie konsequent sie an der Spitze mitarbeiten. Die fünf Kategoriesiege sind eine großartige Leistung, auch bei internationalen Verkostungen wächst die Anerkennung kontinuierlich – das Weinviertel ist längst ein Fixpunkt auf der internationalen Weinlandkarte.“
73 Weinviertler SALON-Weine in den Top 275 bedeuten auch in der stilistischen Breite eine beachtliche Leistung. Neben den fünf Kategoriesiegern schafften es zahlreiche weitere Weine unter die Top drei ihrer jeweiligen Kategorie. Mit dieser eindrucksvollen Bilanz schreibt das Weinviertel seine Erfolgsgeschichte beim SALON Österreich Wein weiter – jung, vielfältig und ganz klar auf Herkunft gebaut.
DIE WEINVIERTLER SIEGERWEINE DES SALON ÖSTERREICH WEIN 2025:
Sieger Sekt Austria Reserve
Sekt Austria Reserve extra brut 2017, Weinviertler Sektmanufaktur
Kirchenstraße 1, 2165 Stützenhofen, www.weinviertlersekt.at
Sieger Weinviertel DAC
Weinviertel DAC Grüner Veltliner „Ried Hofgärten Poysdorf“ 2024, Weingut Heger
Wilhelmsdorferstrasse 4, 2170 Poysdorf, www.weingut-heger.at
Sieger Weißwein frisch
Riesling Ried Nussberg 2024, Weingut Grolly
Obermarkersdorf 4, 2073 Obermarkersdorf , www.grolly.wine
Sieger Weißwein kräftig
Grüner Veltliner „Grande Reserve Urmeer“ 2022, Weingut Klein Julius
Pernersdorf 37, 2052 Pernersdorf, www.weingut-klein.at
Sieger Rotwein fruchtig
Cuvée „Rotweincuvée Laeticia“ 2023, Weinbauernhof Fam. Diem
Zellerndorf 122, 2051 Zellerndorf, www.weinbauernhof-diem.at
Bild Abdruck honorarfrei bei redaktioneller Verwendung, Bildcredit: ÖWM / Robert Herbst
Die fünf SALON Sieger 2025 aus dem Weinviertel und Gratulanten (v.l.n.r.): Viktoria Bayer (niederösterreichische Vize-Weinkönigin), Aurore Jeudy (Vorsitzende Österreichisches Sektkomitee), Klaus Goldmann (Geschäftsführer Wein Niederösterreich), Laura Hummel (niederösterreichische Weinkönigin), Johannes Schmuckenschlager (Präsident Österreichischer Weinbauverband), Hannah Wetschka (Österreichische Weinkönigin), Chris Yorke (Geschäftsführer ÖWM), Ida Haimel (niederösterreichische Vize-Weinkönigin), Maria Obermayer (Geschäftsführerin Regionales Weinkomitee Weinviertel)
© ÖWM / Robert Herbst
Als älteste geschützte Weinherkunft Österreichs, hat sich das Weinviertel schon vor mehr als zwei Dekaden dem Grünen Veltliner verschrieben – kein Wunder, zeigt sich doch die heimische Ursorte nirgendwo in größerer Fülle und Vielfalt als hier. Drei Kategorien gibt es vom Weinviertler Veltliner – Vinaria kostete jüngst rund 150 Weinviertel DAC samt Reserven und Großen Reserven.
Peter Schleimer, Vinaria, Ausgabe 04/2025, Seite 98-113
Gleich das aktuelle Vinaria Magazin 04/2025 holen und alles über die Top-Weinviertel DAC-Weine und die Winzer:innen lesen. Von Best buy über Weinviertel DAC bis zu Weinviertel DAC Reserve und Große Reserve Siegern ist alles dabei!
Freitag, 22.08.2025 ab 19 Uhr in der Kellergasse Radyweg in Poysdorf
In der ältesten Kellergasse des Landes, dem RADYWEG Poysdorf, zeigen die Jungwinzer:innen, was sie drauf haben. Es gibt Weine, Sekte und Fruchtsäfte zum Verkosten und Genießen. Geschmeidige DJ-Sounds machen dieses Event zu einer unvergesslichen Nacht, die niemals enden möge!
16 Jungwinzerinnen (davon 1 Jungobstbäuerin) zeigen ihre Sekte, Weine und Saftspezialitäten:
Der diesjährige Gastjungwinzer heißt Johannes Fritz vom Weingut Josef Fritz aus Zaussenberg am Wagram.
Mit dabei auch wieder zwei lässige Köche: Streetfood by Martin Zeissl von „die zwoa Weinviertla“ und Leberkäs Spezialitäten by Lukas Hittinger von „Alles Leberkäse“ aus Wien
Kartenvorverkauf: € 39,- inkl. Verkostung, Mineralwasser und ein Streetfood Voucher
12 Landessieger und 38 Podestplätze – das Weinviertel bleibt führende Weinregion Niederösterreichs
Das Weinviertel bestätigt einmal mehr seine Rolle als führende Qualitätsweinregion in Niederösterreich: Bei der diesjährigen NÖ Landesweinprämierung gingen 12 von 24 Landessieger-Titeln an Weinviertler Betriebe – ein hervorragender Gesamterfolg! Mit insgesamt 38 Podestplätzen untermauern die Winzerinnen und Winzer der Region ihre starke Stellung im Wettbewerb und setzen die beeindruckende Erfolgsserie der vergangenen Jahre fort.
Die Prämierung, mit über 5.500 eingereichten Weinen aus rund 900 Betrieben der größte Weinwettbewerb des Landes, stellt Jahr für Jahr die Qualitätselite des niederösterreichischen Weinbaus ins Rampenlicht und ist eine Bühne für die Leistungsfähigkeit der Gebiete. Auch 2025 zeigt sich: Das Weinviertel spielt die führende Hauptrolle über große Strecken hinweg!
„Wir freuen uns sehr über dieses konstante Spitzenergebnis, das die hohe Qualität und das Engagement unserer Weinviertler Betriebe eindrucksvoll bestätigt“, sagt Maria Obermayer, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel. „12 Landessieger aus einem Weinbaugebiet ist ein klares Zeichen für die Stärke und Vielfalt unseres Weinschaffens. Außerdem stellt das Weinviertel mit seinem klaren Herkunftsbekenntnis in allen Grüner-Veltliner-Kategorien den Landessieger! Darüber hinaus sind wir in wir in fast allen weiteren Kategorien auf dem Stockerl vertreten.“
Mit 38 Podestplätzen – also Platzierungen unter den Top drei – zeigt das Weinviertel auch in der Breite eine herausragende Performance. Das bedeutet, dass rund 53 % aller ausgezeichneten Weine aus dem Weinviertel stammen – ein eindrucksvoller Beweis für die flächendeckende Qualität der Betriebe in der Region und ausgezeichnete Grundlage, für den dynamischen Weinmarkt bestens gerüstet zu sein. In fünf Kategorien gingen sogar alle drei Top-Platzierungen ins Weinviertel: Grüner Veltliner klassisch, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Perl- und Schaumweine und Zweigelt. Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees, betont: „Unsere Winzerinnen und Winzer arbeiten das ganze Jahr mit größter Hingabe, Präzision und Innovationsgeist. Dass sich diese Arbeit so konstant in Top-Bewertungen niederschlägt, macht uns sehr stolz. Wir gratulieren allen Weinviertler Winzerinnen und Winzern zu diesem starken Auftritt!“
Einmal mehr war es der immer echte Grüne Veltliner aus dem Weinviertel mit dem typischen pfeffrig-frischen Aroma, der Weinviertel DAC, der die Verkostungsjury der Landesweinprämierung begeisterte. Alle Sieger und sieben von neun Stockerlplätze der Grüne Veltliner – Kategorien gingen an den ersten österreichischen Wein mit geschützter Herkunftsbezeichnung! Damit repräsentiert der Weinviertel DAC nicht nur das typische Profil des Weinviertels, dessen Herkunft immer ein Grüner Veltliner ist, sondern auch dessen führenden Qualitätsanspruch. „Der Siegeszug des Weinviertel DAC geht weiter“, so Maria Obermayer. Die Dynamik des Weinbaugebietes zeigt sich auch im aktiven Engagement der jungen Winzerinnen- und Winzerszene, die mit fundierter Ausbildung, internationalem Austausch und großer Leidenschaft den Grünen Veltliner auf ihre Weise interpretieren und so mit charaktervollen Weinen Schritt für Schritt die Basis für den weiteren Erfolg des Weinviertels legen.
Die heurigen Ergebnisse zeigen: Das Weinviertel bleibt als gefeierte Siegerregion eine tragende Säule und Ausnahmeerscheinung im niederösterreichischen Weinbau – mit großer Dynamik, engagierten Betrieben und einem klaren Bekenntnis zu Qualität.
GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
Weinviertel DAC Klassik 2024
Weingut & Buschenschank Greilinger, Schöngrabern, Hollabrunn
www.greilinger.at
GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG TROCKEN
Weinviertel DAC Reserve Ried Hochstrass 2023
Weingut Jungmayr, Ebersbrunn, Hollabrunn
www.jungmayr.at
GRÜNER VELTLINER KLASSISCH RIEDENWEINE GEREIFT 2022 ODER ÄLTER TROCKEN
Weinviertel DAC Reserve Ried Steinberg 2022
Weingut Julius Klein, Pernersdorf, Hollabrunn
www.weingut-klein.at
WELSCHRIESLING TROCKEN
Welschriesling Klassik 2024
Weingut Leo & Dagmar Wunderer, Oberfellabrunn, Hollabrunn
www.wein-leo-dagmar-wunderer.at
BURDUNGER WEISS
Weißburgunder Tradition 2023
Familienweingut Berger, Röschitz, Horn
www.bergerwein.at
SAUVIGNON BLANC
Sauvignon Blanc 2024
Weingut Johannes Burger, Kalladorf, Hollabrunn
www.weingut-burger.at
ANDERE SORTEN UND CUVÈE WEISS
Vier/24er Gemischter Satz 2024
Weingut Familie Wallner, Obersdorf, Mistelbach
www.weingut-wallner.at
ANDERE SORTEN WEIß HALBTROCKEN
Gewürztraminer Auslese 2022
NÖ Landesweingut Retz-Gut Altenberg, Retz, Hollabrunn
www.noe-landesweingueter.at
ZWEIGELT
Blauer Zweigelt 2023
Weingut Hagn, Mailberg, Hollabrunn
www.hagn-weingut.at
ANDERE ROTWEINSORTEN
Merlot Reserve 2021
Weingut Laurer, Deinzendorf, Hollabrunn
www.laurerwein.at
PERL- UND SCHAUMWEINE
Prickante Klassik 2024, Müller Thurgau
Weingut Kellner, Pulkau, Hollabrunn
www.weingut-kellner.at
PIWI WEINE
Donauriesling 2024
Weingut Öhler, Groß-Schweinbarth, Mistelbach
weingut.öhler.at
Alle Bilder Abdruck honorarfrei bei redaktioneller Verwendung
(c) LWmedia, Leonardo Ramirez
Das Weinviertel ist großer Sieger bei der NÖ Landesweinprämierung 12 der 24 Landessieger-Titel gingen an Weinviertler Betriebe
NÖ Landessieger aus dem Bezirk Horn NÖ Weinkönigin Laura I., Christoph Berger, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, NÖ Weinbaupräsident Reinhard Zöchmann
NÖ Landessieger aus dem Bezirk Hollabrunn Renate Greilinger, Markus Laurer mit Sohn, NÖ Weinkönigin Laura I., Leo Wunderer, Johannes Burger, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Julius Klein, NÖ Weinbaupräsident Reinhard Zöchmann, Matthias Kellner, Leo Hagn, Daniel Jungmayr, Leopold Wurst (NÖ Landesweingut Retz-Gut Altenberg)
Landessieger aus dem Bezirk Mistelbach NÖ Weinkönigin Laura I., Josef Wallner, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, NÖ Weinbaupräsident Reinhard Zöchmann
Landessieger aus dem Bezirk Gänserndorf NÖ Weinkönigin Laura I., Johannes Öhler, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, NÖ Weinbaupräsident Reinhard Zöchmann
Fruchtig, pfeffrig, frisch ist unser Weinviertel DAC der ideale Sommerwein! Kommt ins Weinviertel und überzeugt euch von seiner leichten Lässigkeit, packt euch ein Flascherl in eure Urlaubskoffer, daheim mit Freund:innen als „Terrassenpritschler“ oder afterworks in der heißen Stadt, unser Grüner Veltliner aus dem Weinviertel ist ganz ohne Qual einfach eine ideale Wahl!
2024 stellte die Weinviertel DAC Winzerinnen und Winzer vor große Herausforderungen, die individuell gemeistert wurden. Seit 2002 werden im Weinviertel fruchtig-pikante Grüne Veltliner als Weinviertel DAC gekeltert. Man hat also Erfahrung mit sehr frühen und späten Jahren, mit regenreichen und trockenen Jahren, mit Frost und Hagel, mit großen und geringen regionalen Unterschieden sowie mit guten und schlechten Erträgen. Über die Herausforderungen und ihre jeweiligen persönlichen Erfahrungen mit dem Jahrgang 2024 haben uns die Winzerinnen und Winzer des Weinviertels berichtet. Willi Balanjuk, Chefredakteur A la Carte, Ausgabe 2/2025, Seiten 114-117
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Seit 2020 wird in Niederösterreichs Weingütern, Winzerhöfen, Kellergassen und Heurigen musiziert, Lesungen gelauscht, über den Wein philosophiert und das Leben genossen. Die jährlich stattfindenden Kulturveranstaltungen laden ein, die Sommertage mit einem umfangreichen Programm aus Kunst, Kultur und Kulinarik zu genießen. Auch 2025 lädt Kultur bei Winzerinnen & Winzern zum 6. Mal in Folge dazu ein, in allen acht Weinbaugebieten Niederösterreichs besondere Momente zu erleben.
Überblick zu den Terminen Download der Broschüre hier ÜberblickskarteNiederösterreich Werbung/Julius Hirtzberger
Ich bin viele: Die Musikerin Marilies Jagsch erforscht in ihrem neuen Projekt MAIIJA die Rollen, die uns der Zeitgeist abverlangt. Sie macht die Strukturen, die unseren Alltag prägen, und die Versuche, aus ihnen auszubrechen, zum Thema. Schauplatz der spannenden Selbsterforschung ist, nach einem feinen Apero, das hochdekorierte Weingut Ebner-Ebenauer.
Veranstaltungsort: Weingut Ebner-Ebenauer, Laaer Straße 3–5, 2170 Poysdorf, www.ebner-ebenauer.at
16:00 Uhr Apero
16:30 Uhr Musikalische Eröffnung mit MAIIJA
Kulinarik und 3 Weine als kommentiertes Tasting
MAIIJA: Marilies Jagsch (guitar, piano, synth, vocals), Peter Paul Aufreiter (bass, guitar, synth), Lukas Lauermann (cello)
Anschließend: gemütlicher Ausklang
Eintrittspreis: € 69,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, h2o-Mineral, 3 Weine (inkl. Apero), Vor- & Hauptspeise aus der Haubenküche von Harald Pollak (Unterretzbacherhof), franz. Vanille Eclairs & Espresso
Die Lettners spielen sich seit 2014 mit Songs über Liebesfreud und Liebesleid im Sound der Fifties erfolgreich durch die Musikszene. Vom Duo sind sie zum Quartett angewachsen, der Sound bleibt konsequent authentisch. Willkommen geheißen werden sie von den
Weingütern Holzschuh und Honsig, denen die Verbindung von Wein und Kultur ganz eng am Herzen liegt.
Veranstaltungsort: Kellergasse Nusswald, 2051 Platt, www.weingut-honsig.at, www.biohof-holzschuh.at
Programm | 04.07.2025
17:00 Uhr Begrüßung mit Aperitif, bis 20:00 Uhr Weinverkostung mit den Winzern, Spezialitäten vom Retzerlandhof
18:00 Uhr Weingartenführung
20:00 Uhr The Lettners Combo: Tom „Sweethard“ Lettner (guitar, vocals), Jörg „Honeyboy“ Lettner (bluesharp, vocals), H-G Gutternigg (sousaphone, potete), Andreas „Luigi“ Luger (marching drums)
Anschließend: gemütlicher Ausklang
Eintrittspreis: € 35,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, Aperitif, Weinverkostung, Weingartenführung, Weinviertler Spezialitäten
Er hat schon überall gearbeitet, kennt das Leben, kennt die Welt. Er singt eindringlich, seine Stimme vergisst man nicht. Seine harten und zarten Lieder, manchmal verklärt, manchmal grobschlächtig, bietet er im Weingut Hirschbüchler dar, wo seit Generationen mit Fokus auf Nachhaltigkeit sortentypische Weine höchster Qualität vinifiziert werden.
Veranstaltungsort: Weingut, Heuriger & Gästezimmer Hirschbüchler, Hauptstraße 84, 2120 Obersdorf, www.hirschbuechler.at
Programm | 08.07.2025
18:00 Uhr Weinverkostung im Arkadenhof, Führung durch das Weingut
19:30 Uhr Bananz – Bananz (Gesang, Gitarre), H-G Gutternigg (Tuba), Martin Schiske (Posaune), Manfred Franzmeier (Saxophon), Titus Vadon (Schlagzeug)
Anschließend: gemütlicher Ausklang
Eintrittspreis: € 25,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, Verkostung von 6 Weinen, Wasser, Heurigenspezialitäten
Die Sängerin Tini Kainrath und der Gitarrist Peter Havlicek haben sich zusammengefunden, um in einer eigenwilligen Auswahl von Stücken die Stimmung unserer Zeit einzufangen, die oft von freiwilliger Zurückgezogenheit geprägt ist. Das harmoniert mit dem Motto „Klein aber fein“ des Weinguts Schiel, wo nachhaltig und naturnah prächtige Weine gekeltert werden.
Veranstaltungsort: Weingut Johannes & Patricia Schiel, Ableidingerstraße 20, 2202 Enzersfeld im Weinviertel, www.weingut-schiel.at
Programm | 15.07.2025
17:30 Uhr Begrüßung & Aperitif, anschließend kommentierte Weinverkostung im Kreuzgewölbe
19:00 Uhr Kulinarik
20:00 Uhr Tini Kainrath & Peter Havlicek
Anschließend: gemütlicher Ausklang
Eintrittspreis: € 35,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, Weinverkostung, Getränke während der Veranstaltung, Kulinarik
Der Gitarrist, Sänger und Liedermacher Alex Miksch ist eine Naturgewalt, ein Unikat, der sein Dasein musikalisch intensiv bearbeitet und mit seinem schlafwandlerisch eingespielten Trio auf umjubelte Auftritte zurückblickt. Hier spielt er im Weingut Hagenbüchl, das sich auf den Ausbau der diversen Veltlinersorten – grün, rot und frührot – spezialisiert hat.
Veranstaltungsort: Weingut Hagenbüchl, Am Fischerberg 7, 3472 Hohenwarth, www.hagenbuechl.at
Programm | 18.07.2025
18:00 Uhr Einlass
18:30 Uhr Weinverkostung (3–5 Weine), Flying-Dinner
19:30 Uhr Trio Miksch – Alex Miksch (Gesang, Gitarre), Anna Anderluh (Gesang, Autoharp), Philipp Moosbrugger (Kontrabass)
Anschließend: gemütlicher Ausklang (Weine von der Weinbar)
Eintrittspreis: € 32,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, Weinverkostung, Flying-Dinner, Wein, Wasser und Traubensaft während der Veranstaltung
5/8erl in Ehr’n haben eine bestechende eigene Sprache entwickelt: den Wiener Soul. Sie liefern Interventionen, die wie Balsam sind für den Dauerstress einer erschöpften Gesellschaft – Musik mit dem Zwischenmenschlichen im Mittelpunkt. Und wo gäbe es einen besseren Ort für 5/8erl in Ehr’n als das Bioweingut Zirnsack mit seinen exzellenten Grünen Veltlinern?
Veranstaltungsort: Schloss Jedenspeigen, Schlossplatz 1, 2264 Jedenspeigen, www.zirnsack.com,
Programm | 25.07.2025
17:00 Uhr Begrüßung im Schloss Jedenspeigen
17:30 Uhr Weinverkostung
19:30 Uhr 5/8erl in Ehr’n – Max Gaier (Lead Gesang), Robert Slivovsky (Lead Gesang), Miki Liebermann (Ak-Gitarre, E-Gitarre & Backing Gesang), Clemens Wenger (Keyboard, Akkordeon & Backing Gesang), Hanibal Scheutz (Kontrabass, E-Bass & Backing Gesang)
Anschließend: gemütlicher Ausklang
Eintrittspreis: € 34,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, Weinverkostung
Aufgewachsen im Mostviertel, erwachsen geworden in Wien: Die Liedermacherin Sigrid Horn, Gewinnerin des Protestsongcontests, stellt „Nest“ vor, ihr drittes Album, einen düster-liebevollen Dialekt-Liederzyklus mit Streichquartett. Ort des Geschehens ist das Bioweingut Gruber Röschitz, das für Weine mit Charakterstärke und höchster Qualität steht.
Veranstaltungsort: Bioweingut Gruber Röschitz, Roggendorfer Straße 7, 3743 Röschitz, www.gruber-roeschitz.bio
Programm | 26.07.2025
18:00 Uhr Einlass zur Weindegustation mit Raritäten
18:30 Uhr Begrüßung und Kellerführung (nur mit Anmeldung!)
19:30 Uhr Konzert am Gründach: Sigrid Horn und das Nest – Sigrid Horn (Gesang, Ukulele, Piano), Stefanie Kropfreiter (Bratschen), Marlene Herbst (Bratschen), Anna Aigner (Cello), Freya Tuppy (Geige)
20:30 Uhr Gemütlicher Ausklang an der Weinbar mit Weinviertler Köstlichkeiten
Eintrittspreis: € 29,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, Weindegustation
Das muss gefeiert werden! Bereits seit zwanzig Jahren liefert die Popkünstlerin Mary Broadcast eindrucksvoll den Beweis, dass Tiefgang und Pop bestens harmonieren. Gefeiert wird mit Konzert-Highlights das ganze Jahr über, etwa im Martinshof. Der verwöhnt individualistische Weingenießer mit einem ganz speziellen Tropfen: Österreichischem Burgunder!
Veranstaltungsort: Weingut Martinshof, Hauptstraße 28, 2183 St. Ulrich, www.martinshof.at
Programm | 08.08.2025
18:00 Uhr Begrüßung, Weinprobe mit Fingerfood
18:30 Uhr a la Carte-Kulinarik aus der Heurigenküche
20:00 Uhr Mary Broadcast Trio – Mary Broadcast (voc, guitar, bass, ukulele), Harald Hauser (piano, bass), Martin Kleibl (drums)
Anschließend: gemütlicher Ausklang
Eintrittspreis: € 35,– pro Person
Inkludierte Leistungen: Kulturact, Begrüßungsgetränk vom Nitsch Wein und Proben, Fingerfood
Einfach mal abschalten und den Sonnenuntergang mit einem Glas Wein und seinen Liebsten im Solebecken genießen: Genau dafür wurde Pool & Wine ins Leben gerufen! An fünf Terminen heißt es wieder erfrischendes Thermalwasser, Weinverkostung und Live DJ-Sounds, die für einen stimmungsvollen Abend sorgen. Ein Outdoor-Foodtrailer mit hausgemachten Grill Spezialitäten und das einmalige Ambiente der Therme Laa runden das Programm ab. Als Highlight dürfen sich die Gäste auch in diesem Jahr auf fünf verschiedene Weingüter aus dem Weinviertel sowie DJs und Musikgenres freuen.
WINETASTING – mit weinviertler Weingütern von 17:00-20:00 Uhr
LÄSSIGE DJ-BEATS – bei jedem Termin ein anderes Musikgenre
KULINARIK & GENUSS – Outdoor-Foodtrailer hausgemachten Grill Spezialitäten ab Juliterminen
Uhrzeit: 17.00 – 21.30 Uhr
Veranstaltungsort: Therme Laa, Thermenplatz 1, 2136 Laa an der Thaya
Ticket: 43,00 Euro – Die Event-Tickets sind online unter shop.therme-laa.at erhältlich.
Die Event-Tickets können ausschließlich vorab im Online-Shop des Thermenresorts Laa unter shop.therme-laa.at gebucht werden. Das Ticket am ausgewählten Termin inkludiert den Abendeintritt ab 17.00 Uhr in die Therme, Live DJ-Begleitung sowie die Weinverkostung bis 20.00 Uhr.
Tipp: Pool & Wine Hotelpackage! Selbstverständlich kann der Besuch mit einer Übernachtung im 4* Superior-Hotel des Thermenresorts Laa verbunden werden. On top ist beim Pool & Wine Hotelpackage ein 25,00 Euro Gutschein für die Foodtrailer-Konsumation sowie das vielfältige Frühstücksbuffet im Hotelrestaurant am Folgetag inkludiert. Auch in diesem Jahr gibt es ein begrenztes Ticketkontingent: Es lohnt sich also, bei der Buchung schnell zu sein.
Die Pool & Wine Events sind wetterfest. Alle Informationen: www.therme-laa.at/angebote/pool-and-wine/
© Therme Laa/Pflanzl Media
Das Weinviertel hat sich zur dynamischsten Bühne für Österreichs Parade-Rebsorte Grüner Veltliner entwickelt, das haben die bestens besuchten WEINVIERTEL DAC-Jahrgangspräsentationen auch heuer wieder gezeigt. Das Interesse am nördlichsten Weinbaugebiet Österreichs ist nicht nur ungebrochen, es wächst auch weiter im wichtigen Exportmarkt Deutschland.
Bei der WEINVIERTEL DAC-Tour in Wien, Linz, Götzis, Salzburg und München waren je bis zu 140 Winzerinnen und Winzer aus dem gesamten Weinviertel vor Ort. Regional verwurzelt und offen für den Blick über den Tellerrand präsentierten sie den neuen Jahrgang 2024 des WEINVIERTEL DAC, immer ein echter Grünen Veltliner aus dem Weinviertel: Authentische, lebendige Weine, die nicht nur in Österreich, sondern auch international für Furore sorgen. Maria Obermayer, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, bringt es auf den Punkt: „Besonders der hohe Fachbesucheranteil bei den Jahrgangsverkostungen freut uns und das zeigt, dass der WEINVIERTEL DAC nicht nur emotional, sondern auch wirtschaftlich ein echtes Zugpferd geworden ist.“
Die Präsentationen waren aber weit mehr als eine reine Weinverkostung. Der Austausch zwischen Winzerinnen und Winzern mit dem Publikum war lebendig, interessiert und auf Augenhöhe. Eine Kooperation mit der Tourismusschule Modul verschaffte zukünftigen Gastroprofis spannende Einblicke zum echten Grünen Veltliner aus dem Weinviertel. Ein kulinarisches Highlight waren auch die versierten Empfehlungen zu Wein-Käse-Pairings durch die Sommelier Union Austria: Hier wurden Weinviertler Weine von erlesenen Käsespezialitäten der ARGE Heumilch begleitet. Ein spannendes Verkostungserlebnis, das die Herkunftsphilosophie auch sensorisch erfahrbar machte.
Erstmals konnten Besucher:innen ihre Lieblingsweine direkt vor Ort versandkostenfrei bei den Weingütern bestellen. Eine kleine Idee mit großer Wirkung – und eine Premiere, die in Österreich so bislang einzigartig ist. So direkt, unkompliziert und kundennah kann Weinvermarktung heute funktionieren!
Was vor gut 20 Jahren als mutiger Schritt als Pionier in Österreich begann – die Einführung des DAC-Systems mit Fokus auf den Grünen Veltliner – ist heute ein Erfolgsmodell. Nicht nur in Österreich, sondern zunehmend auch im Ausland. Hans Setzer, Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, zieht ein erfreuliches Fazit: „WEINVIERTEL DAC ist heute ein Fixstern auf jeder guten Weinkarte. Ganz besonders freut uns der große Zuspruch in unserem Zielmarkt Deutschland. Die WEINVIERTEL DAC-Jahrgangspräsentation in München war ein voller Erfolg, wir verzeichneten noch mehr Fachpublikum aus dem Weinhandel und der Gastronomie.“
Die WEINVIERTEL DAC-Jahrgangspräsentationen 2025 haben eindrucksvoll gezeigt, wofür das Weinviertel heute steht: Höchste Qualität, klare Herkunft, mutige Handschrift und ein offener Dialog zwischen Tradition und Innovation. Wer Lust auf das Besondere im Weinviertel hat, für den öffnen rund 250 Weingüter im Rahmen der Weintour Weinviertel am 26. und 27. April 2025 ihre Pforten und präsentieren den neuen Weinjahrgang. Ein Wochenende rund um die Weinkultur, das Erleben des Weinviertels im Frühling und den Genuss mit allen Sinnen. Pfeffrige Weine, gepflegte Wirtshauskultur, spannende Ausflugsziele und gemütliche Quartiere sorgen für ein genussvolles Wochenende: www.weintour.at.
Alle Bilder © RWK Weinviertel / Katharina Schiffl (Abdruck honorarfrei bei redaktioneller Verwendung)
Das Weinviertel, der Weinviertler Wein und die Winzer:innen laden ein! Der neue Jahrgang wurde bei der großen Jahrgangstour durch Österreich und Süddeutschland ausgeführt, nun kann er daheim so richtig erlebt werden, denn der Wein ist das Produkt um das sich nahezu alles dreht. Alles grünt und blüht, Abende lassen sich herrlich mit Wein und Schmankerl beim Heurigen verbringen, etwas Bewegung bringen die Kellergassen- und Weingartenwanderungen und dank seiner Hügel ist das Weinviertel und wunderbares Gebiet fürs Radfahren. Hier haben wir ein paar Veranstaltungshighlights für einen schnellen Überblick zusammengefasst. Auf ins Weinviertel und genießen, verkosten, (W)einkaufen!
Im Weinviertel haben wir eine einfache Formel für das Glück: Die Winzer der Region entführen Sie im Frühling nach altem Brauch in die Weinberge.
Die Weinviertler Gelassenheit entsteht im Gehen. Beim gemeinsamen Spaziergang mit dem Winzer durch die Weingärten spüren Sie den Frühling in seiner vollen Kraft, genießen den jungen Wein und stärken sich mit der g’schmackig-leichten Heurigenjause. Das ist „In die Grean gehen“ – unser Frühlingsgruß – die Belebung alten Brauchtums. Abgeleitet vom biblischen Emmausgang wurden früher von den Winzern in der Kellergasse der junge Wein verkostet, für die Ernte gedankt und neue Energie für das kommende Jahr geschöpft. Mitte des 19. Jahrhunderts sagten die Weinbauern ihren Lesehelfern am Ostermontag damit Dank. „In die Grean“ zu gehen ist längst nicht mehr den Lesehelfern vorbehalten. Von Anfang März bis Ende Mai freuen sich unsere Gäste über den jungen Wein. Die Leichtigkeit des Gehens im Weingarten macht auch richtig Appetit zum Anstoßen. Vor allem Weinliebhaber kommen bei „In die Grean gehen“ auf ihre Kosten. Gemeinsamer Genuss im Weingarten – am Ort, wo der Wein und das Genießen zur vollen Entfaltung kommen.
Das frühlingshafte Urlaubsangebot für Weinfreunde im Überblick
Bei verschiedenen Weinviertler Winzern können Sie „In die Grean gehen“, dabei haben Sie die Wahl zwischen Tagesangeboten und Nächtigungspaketen.
Genießen, verkosten, (W)einkaufen! Wiesen und Felder ergrünen, die Obstbäume blühen, die Weingüter öffnen ihre Türen, und die ersten Gläser des neuen Jahrgangs stehen bereit: Auf zur Weintour Weinviertel! Der Weinfrühling ist traditionell Anlass für die Winzer:innen, ihre neuesten Weine zu präsentieren. Am Weintour-Wochenende darf nach Herzenslust verkostet werden. Immer mehr Weinfreundinnen und Weinfreunde genießen die Besonderheit der herrlichen Tour, und sie wissen auch, dass besonders der Weinviertel DAC im Vordergrund steht, ein pfeffriger Grüner Veltliner, der strenge Qualitätskriterien erfüllt. Doch auch so mancher Geheimtipp wird hervorgeholt, man darf gespannt sein … Ein Wochenende rund um die Weinkultur, das Erleben des Weinviertels im Frühling und den Genuss mit allen Sinnen. Pfeffrige Weine, gepflegte Wirtshauskultur, spannende Ausflugsziele und gemütliche Quartiere sorgen für ein genussvolles Wochenende. Ankommen, abschalten, genießen!
Eine Vielzahl an Weingütern öffnet im Rahmen der Weintour Weinviertel am 26. und 27. April 2025 ihre Pforten und präsentiert den neuen Weinjahrgang. Mit dem Weintour-Band können bei rund 250 Weintour-Winzer:innen an beiden Tagen von 10 – 19 Uhr Weine verkostet werden.
Alle Infos und Vorverkauf des Weintour-Bandes: www.weintour.at
Im Sommer 2025 findet bereits das sechste Mal die Veranstaltungsreihe Kultur bei Winzerinnen & Winzern statt: www.niederoesterreich.at/kultur-bei-winzer-innen
Weinviertler Weinverkostungen bei Sonnenuntergang, ein unvergessliches Erlebnis rund um den Weinviertler Wein: Weinproben bei traumhaftem Blick auf den Sonnenuntergang. Ausgewählte Weinviertler Winzer marschieren mit Ihnen zu ihren Lieblingsplätzen, absolute Geheimtipps mit toller Aussicht. Teils bereits auf dem Weg dorthin und dann beim Sonnenuntergang werden Sie mit einer Weinverkostung verwöhnt.
Die Zutaten für Ihren perfekten Abend sind rasch erklärt: Ein gutes Glas Wein – oder besser gesagt zwei, drei, vier, fünf oder sechs Weinproben, die Sonne, die sich als roter Feuerball am Horizont senkt und den Himmel rot-orange auflädt, ein außergewöhnliches Plätzchen, ein Geheimtipp inmitten der Landschaft mit Blick über die schier endlos scheinenden Weiten der Region, spannende und amüsante Anekdoten eines Winzers, der aus dem Nähkästchen plaudert und interessante Informationen über den Wein zu bieten hat und eine kleine kulinarische Überraschung zur Stärkung.
Informationen und Termine von April bis September: Weinviertler Sunset Tasting
Tafeln im WeinviertelWenn die Küche zu den Zutaten kommt und die Natur des Weinviertels zur Bühne wird. Unter freiem Himmel verwöhnen Weinviertler Spitzenköche und Winzer die Gäste an langen, weiß gedeckten Tafeln mit einem 5-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung. Wenn bei „Tafeln im Weinviertel“ Spitzenköche und Winzer das Beste aus der Region auftischen, wird die Natur zur Bühne. Ein Feld voller Weinreben dient als Dekoration des genussreichen Dinners. Der Sonnenuntergang versteht sich als Beleuchtung. Der freie Himmel bildet das Dach, unter dem ein lauer Sommerabend zum unvergesslichen Erlebnis wird. Die Weinviertler Gastgeber sorgen mit einem 5-Gänge-Menü, Weinbegleitung und musikalischer Untermalung für den perfekten Abend. Weinviertler Spitzenköche bereiten regionale Zutaten von heimischen Produzenten wie Wild, Zwiebel, Kürbis und Erdäpfel zu liebevollen Gerichten zu. Auch der passende Wein kommt von Winzern aus dem Weinviertel: Der pfeffrige Grüne Veltliner Weinviertel DAC gehört beim Tafeln im Weinviertel selbstverständlich dazu.
weinviertel.at/tafeln-im-weinviertel
Ein Blick hinter die Kulissen der Weinviertler Weingüter!Im Rahmen von Betriebsführungen bei Weinviertler Winzern kommen Sie dem Wein auf die Spur – Verkostung & Einkaufsmöglichkeit inklusive.Wie kommt das Achterl eigentlich ins Glas? Welche Arbeitsschritte durchläuft ein Winzer im Weinjahr? Was hat es mit Stahltank, Holzfass und Co auf sich? Diese und viele weitere Einblicke gewähren ausgewählte Weinviertler Winzer beim sogenannten wein.gut.schauen.Den Weinviertler Wein hautnah spüren: Führung, Verkostung & EinkaufLos geht’s mit einer Führung durch den Betrieb. Inkludiert: ein Besuch des Weinkellers oder des Weingartens. Nach spannenden Informationen und vielen Eindrücken wird der Wein selbstverständlich auch verkostet.
Es gibt Führungen zu fixen Terminen oder Sie vereinbaren direkt einen Weingutsbesuch.
weinviertel.at/wein-gut-schauenExklusives Erlebnis in ausgewählten Kellergassen: 7 Gänge & 13 Weine7 Gänge und hervorragende Weine von Winzern der Region stehen beim Weinviertler Kellergassenkulinarium im Mittelpunkt. Kredenzt wird jeder Gang in einem anderen Presshaus.
weinviertel.at/kellergassenkulinariumDie Weinviertler Winzerinnen und Winzer laden in ihre gemütlichen Heurigen ein, lassen Sie sich von den Schmankerln der Region verwöhnen und genießen Sie dazu unseren Weinviertler Wein.
weinvierteldac.at/zu-gast-im-weinviertel/heurigenkalenderDie Presshäuser des Weinviertels bilden in fast allen Gemeinden eigene Dörfer. Auch wenn die Keller selbst nicht mehr zur Produktion und Lagerung genutzt werden, so beleben Kellergassenfeste und Kellergassenführungen die „Dörfer ohne Rauchfang“. Denn Geselligkeit wird im Weinviertel groß geschrieben und lässt sich in den idyllischen Kellergassen besonders gut erleben.
Informationen rund um die Kellergassen
Kllergassenführungen weinviertel.at/kellergassenfuehrungen
(c) Niederösterreich Werbung/ Andreas Jakwerth, www.schwarz-koenig.at, Michael Liebert, Weinviertel Tourismus, Christine Wurnig,
Die Jahrgangspräsentation des echten Grünen Veltliners aus dem Weinviertel am 12. März 2025 in der Wiener Hofburg war ein voller Erfolg und verzeichnete zum dritten Mal in Serie einen Besucherrekord von über 3.500 Besuchern. 140 Weinviertler Winzerinnen und Winzer ermöglichten einen tiefen Einblick in die Weinviertler Weinkultur und machten einmal mehr deutlich, warum das Weinviertel eine der spannendsten Weinlandschaften Österreichs ist.
Mit rund 3.500 Besuchern, davon 500 aus der Gastronomie und dem Weinhandel, verzeichnete das Regionale Weinkomitee Weinviertel wieder einen Besucherrekord bei der Auftaktveranstaltung der Jahrgangspräsentationen des echten Grünen Veltliners aus dem Weinviertel in der Wiener Hofburg. Reges Interesse gab es nicht nur an spannenden Gesprächen mit den Winzerinnen und Winzern, sondern auch am beliebten Flaschendrehen-Gewinnspiel oder einer Beratung zu Wein-Käse Paarung der Sommelier Union Austria zu köstlichen Käsespezialitäten der ARGE Heumilch. Maria Obermayer, Geschäftsführerin des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, freut sich auch über eine erfolgreiche Neuerung vor Ort: „Viele Besucher nutzten die Gelegenheit, heuer erstmals Weine im 6-er Karton versandkostenfrei direkt bei den Weingütern zu bestellen. Dieser Service der Weinviertler Winzerinnen und Winzer ist einmalig in Österreich!“
Einmalig war auch das Feedback zu den präsentierten Weinviertel DAC Reserven und Große Reserven. An diesen Topweinen zeigte sich insbesondere das Weinfachpublikum – Gastronomen, Sommeliers und der Weinfachhandel – äußerst interessiert. Das großes Interesse des Fachpublikums für den Weinviertler Wein trug maßgeblich zum anhaltenden Fachbesucher-Rekord bei.
Zum glanzvollen Event in der prachtvollen Kulisse der Wiener Hofburg fanden sich zahlreiche prominente Vertreter ein, um gemeinsam mit dem Vorsitzenden des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, Hans Setzer, und Geschäftsführerin Maria Obermayer die einzigartigen Weine aus dem Weinviertel zu verkosten. An der Spitze der Ehrengäste standen NÖ LH-Stv. Stephan Pernkopf, Landtagspräsident Karl Wilfing und Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager. Stephan Pernkopf war begeistert von der hervorragenden Stimmung bei der Jahrgangspräsentation: „Von der Kellergasse direkt in die Hofburg: Das Weinviertel erobert die Wiener Innenstadt – unsere Winzerinnen und Winzer präsentieren sich von ihrer besten Seite und ihre edlen Tropfen im wunderbaren Ambiente der Wiener Hofburg!“ Landtagspräsident Karl Wilfing ergänzt: „Der Grüne Veltliner ist die Muttermilch der Weinviertlerinnen und Weinviertler!“
Auch zahlreiche führende Persönlichkeiten der österreichischen Weinbranche waren vertreten: ÖWM-Geschäftsführer Chris Yorke, ÖWM Gebietsmarketing Leiterin Ulrike Hager, Weinbauverbands-Direktor Josef Glatt, Weinakademie-Direktor Josef Schuller MW, Wein Niederösterreich-Geschäftsführer Klaus Goldmann, Weinviertel-Tourismuschef Hannes Steinacker sowie die Niederösterreichischen Weinhoheiten Laura, Ida und Viktoria. Ergänzt wurde die hochkarätige Runde durch Annemarie Foidl, Präsidentin der Sommelier Union Austria, die zwei ausgebuchte Masterclasses im Rahmen der Jahrgangspräsentation leitete.
LINZ: Donnerstag, 20. März 2025
15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit 120 Weinviertler Winzerinnen und Winzern
Design Center Linz, Europaplatz 1, 4020 Linz, Eingang Süd
GÖTZIS: Montag, 24. März 2025
15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit 60 Weinviertler & 8 Mittelburgenland DAC Winzerinnen und Winzern
Kulturbühne AMBACH, Am Bach 10, 6840 Götzis
SALZBURG: Mittwoch, 26. März 2025
15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit 80 Weinviertler & 16 Mittelburgenland DAC Winzerinnen und Winzern
amadeus terminal 2, Salzburger Flughafen
Innsbrucker Bundesstraße 95, 5020 Salzburg
Vorverkauf: EUR 20,- unter https://www.weinvierteldac.at/tour2025/
Tageskasse: EUR 23,-
Im Preis inkludiert sind alle Weinproben, Brot und Wasser.
Alle Bilder © RWK Weinviertel / Katharina Schiffl (Abdruck honorarfrei bei redaktioneller Verwendung):
Bildtexte:
Prominente Gäste bei der Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation: (v. li. n. re.) Annemarie Foidl, Präsidentin Sommelier Union Österreich; NÖ LH-Stv. Stephan Pernkopf; NÖ Weinkönigin Laura I.; Alois Schwarz, Bischof Diözese St. Pölten; Maria Obermayer, Geschäftsführerin Regionales Weinkomitee Weinviertel; Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager; NÖ Vize-Weinkönigin Viktoria; Hans Setzer, Vorsitzender Regionales Weinkomitee Weinviertel; NÖ Vize-Weinkönigin Ida; Karl Wilfing, NÖ Landtagspräsident
Maria Obermayer, Geschäftsführerin Regionales Weinkomitee Weinviertel, Annemarie Foidl, Präsidentin Sommelier Union Austria und Hans Setzer, Vorsitzender Regionales Weinkomitee Weinviertel, freuten sich über großes Interesse an den Masterclasses zum Weinviertler Wein.
Winzer Bernhard Gschweicher nahm stellvertretend für alle Winzerinnen und Winzer die Glückwünsche zu einem erstklassigen Jahrgang von NÖ LH-Stv. Stephan Pernkopf entgegen, weiters gratulierten Ulrike Hager, Leitung Gebietsmarketing & Kooperationen Österreich ÖWM und Landtagspräsident Karl Wilfing.
Die niederösterreichischen Weinhoheiten Vize-Weinkönigin Ida, NÖ Weinkönigin Laura I. sowie Vize-Weinkönigin Viktoria beehrten die Jahrgangspräsentation des Weinviertels mit ihrer Anwesenheit.
Ein vielversprechender Jahrgang Weinviertel DAC brachte den Winzerinnen und Winzern viele begeisterte Besucher zu ihrer Jahrgangspräsentation in die Hofburg.
Weinviertel DAC und Weinviertler Winzerinnen sind bereits seit 2017 Weinpartnerinnen bei Uschi Pöttler-Fellners großen Veranstaltungen zum Weltfrauentag.
Auch in diesem Jahr werden die Weinviertler Winzerinnen den „look! Women Power Day: The Future of Communication“ am Freitag, 7. März 2025 begleiten – mit ihren Weinen in der Weinlounge aber auch im Gespräch mit Uschi Pöttler-Fellner auf der Bühne: „Im Wein liegt Wahrheit – Grüner Veltliner, von und für Superwomen“.
>> Infos zur rund um den Veranstaltung und Tickets gibt es hier: look! Women Power Day 2025
>> Programm des look! Women Power Day
Heuer werden 5 Winzerinnen am Nachmittag zum Thema Grüner Veltliner, von und für Superwomen – im Wein liegt Wahrheit mit Uschi
#weinvierteldac #immereinechtergrünerveltliner #gemeinsamgenießen #womenpowerday
Die Winzerinnen beim Women Power Day 2025
PROFIS HIER ANMELDEN. Exklusive Veranstaltungen für Fachpublikum im Rahmen der Erstpräsentation in Wien:
Fachverkostung Weinviertel DAC Reserve & Masterclass mit DS Annemarie Foidl
NEU: Profistunde von 14.00 bis 15.00 Uhr exklusiv für Fachpublikum
Über 140 Weinviertler Winzerinnen und Winzer verlängern im März 2025 die Weinviertler Kellergassen bis in Ihre Nähe und präsentieren den neuen Weinviertel DAC-Jahrgang 2024, der aufgrund der frühen Reife sehr harmonische Weine ergeben hat – vorbeischauen, verkosten, genießen!
Glanzvoller Hauptdarsteller der Jahrgangspräsentationen ist der Weinviertel DAC, der immer echte Grüne Veltliner. Hans Setzer, Weinviertler Winzer und Vorsitzender des Regionalen Weinkomitees Weinviertel, freut sich über den neuen Weinjahrgang: „Das Weinjahr 2024 brachte uns eine sehr frühe Lese, die dafür aber außergewöhnlich ist. Der neue Jahrgang verspricht Großes und ist geprägt von vielschichtigen, fruchtbetonten Weinen, die auch ein bemerkenswertes Potential zur Lagerung haben. Die Weinviertel DAC Reserven des Jahrganges 2024 kündigen sich mit einem guten Körper, Strahlkraft und großer Fruchttiefe an.“
Neu: Exklusiv-Aktion für Besucher:innen – ab 6 Flaschen Lieferung FREI HAUS
Um das Lebensgefühl Weinviertel in vollen Zügen genießen zu können, stehen die Gastgeberinnen und Gastgeber persönlich zum regen Austausch bereit. Einen besonders attraktiven Service kann man in diesem Jahr erstmals nutzen: Besucher:innen können die bei den Jahrgangspräsentationen präsentierten Weine auch gleich direkt vor Ort bei ausgewählten Weingütern bestellen – ab einem 6-er Karton werden keine Versandkosten berechnet. So macht das Verkosten und Auswählen des neuen Jahrganges besonders viel Freude und man kann sicherstellen, dass man rechtzeitig mit einem Vorrat hervorragender Weinviertler Weine versorgt ist. Ein ganzer Jahresvorrat Weinviertel DAC ist heuer neben vielen Sofortgewinnen der Hauptgewinn beim beliebten Flaschendrehen-Gewinnspiel des immer echten Grünen Veltliners aus dem Weinviertel.
Neue Gäste in Wien: Heumilch-Käsespezialitäten und Sommelier Union Austria
Auf den Jahrgangspräsentationen lädt der Weinviertel Tourismus mit attraktiven Angeboten zum Besuch der Genussregion ein und Weinviertler Delikatessen präsentieren sich stolz neben den Weinen von 140 Weinviertler Winzerinnen und Winzern in der Hofburg Vienna. Neu ist 2025 in Wien eine Präsentation der ARGE Heumilch mit köstlichen Käsespezialitäten aus den Heumilch-Regionen. Gäste können so die Verbindung von Käse und Wein zelebrieren, zusätzlich bietet die Sommelier Union Austria perfekte Beratung bei der wohlschmeckenden Weinauswahl zum Käse an.
Wein-Fachpublikum wie Presse, Gastronomie/Sommelier, Handel/Vinothek oder Lehrbeauftragte hat zu allen Jahrgangspräsentationen freien Eintritt, Anmeldung bitte unter: www.weinvierteldac.at/profis2025
Exklusive Veranstaltungen für Fachpublikum im Rahmen der Erstpräsentation in Wien:
NEU: Profistunde Der Weinviertler Wein öffnet 2025 erstmals die Jahrgangsverkostungen von 14.00 bis 15.00 Uhr exklusiv für Fachpublikum.
Im Wintergarten der Wiener Hofburg findet von 15.00 bis 19.00 Uhr ein Fachtasting von Weinviertel DAC Reserven und Großen Reserven zu Weinviertler Schmankerln von Bäckerei Geier und Fleischerei Hofmann statt. Bitte um Anmeldung für das Fachtasting unter www.weinvierteldac.at/profis2025
WEINVIERTEL DAC: DAS GRÜNE VELTLINER-PLUS
Masterclass mit DS Annemarie Foidl
Annemarie Foidl, die Präsidentin der Sommelier Union Austria, ist Besitzerin der Angerer-Alm in St. Johann in Tirol, Botschafterin für Wein aus Österreich und Trägerin zahlreicher Auszeichnungen der Wein- und Genussbranche.
In zwei Masterclasses zeigt Diplom-Sommelière Foidl den ersten Herkunftswein Österreichs in vielen spannenden Facetten, vom aktuellen Jahrgang über junge und gereifte Reserven bis hin zu raffinierten Foodpairings. Der Start der Masterclasses ist um 15.00 und 17.00 Uhr – die Plätze sind limitiert, eine Anmeldung ist jedenfalls erforderlich unter www.weinvierteldac.at/profis2025.
WIEN: Mittwoch, 12. März 2025
15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit 140 Weinviertler Winzerinnen und Winzern
Hofburg VIENNA, Eingang Heldenplatz, 1014 Wien
LINZ: Donnerstag, 20. März 2025
15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit 120 Weinviertler Winzerinnen und Winzern
Design Center Linz, Europaplatz 1, 4020 Linz, Eingang Süd
GÖTZIS: Montag, 24. März 2025
15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit 60 Weinviertler & 8 Mittelburgenland DAC Winzerinnen und Winzern
Kulturbühne AMBACH, Am Bach 10, 6840 Götzis
SALZBURG: Mittwoch, 26. März 2025
15.00-20.00 Uhr (Einlass bis 19.00 Uhr)
mit 80 Weinviertler & 16 Mittelburgenland DAC Winzerinnen und Winzern
amadeus terminal 2, Salzburger Flughafen
Innsbrucker Bundesstraße 95, 5020 Salzburg
Vorverkauf: EUR 20,- unter www.weinvierteldac.at/tour2025
Tageskasse: EUR 23,-
Im Preis inkludiert sind alle Weinproben, Brot und Wasser.
FOTOS
• Weinviertel Falkenstein © OeWM/WSNA
• Weinviertel DAC Jahrgangspräsentation in der Hofburg VIENNA © Andrea Krahofer
• Die Präsentation des neuen Jahrgangs Weinviertel DAC © Robert Herbst
• Mit Weinviertel DAC anstoßen © Katharina Schiffl
• Weinviertel DAC bei den Jahrgangspräsentationen verkosten © Robert Herbst
• Weinviertel DAC © Violetta Wakolbinger
Weinviertel – eine geschützte Ursprungsbezeichnung der EU für österreichischen Qualitätswein
